Târgurile de Crăciun în Germania sunt pline de arome gustoase, care anul aceste, ca și anul trecut în 2020 mie tare îmi lipsesc. Unul dintre cele mai populare delicii sunt migdalele prăjite, care pot fi făcute foarte ușor acasă și astfel aduce o bucățică din acea atmosferă mai aproape de noi. Pentru această rețetă o să aveți nevoie de: Se pune apa, zahărul, scorțisoara și … Continuă să citești Migdale prăjite (Gebrannte Mandeln)
Luna decembrie este probabail cea mai aromată lună în Germania. Aici se coc în ultimele săptămâni din an tone de fursecuri cu diferite arome. Germanii au foarte multe rețete tradiționale de fursecuri de Crăciun. Dacă ar trebui să aleg, preferații mei ar fi sigur cornulețele cu vanilie. Nu sunt neceesare ingrediente sofisticate și sunt așa de fragezi și gustoși. Eu nu coc mulți, pentru că … Continuă să citești Cornulețe cu vanilie (Vanillekipferl)
Poți să crești roșii sau să plantezi viță de vie în Germania? Poți – dacă arendezi o grădină. Această posibilitate există în toate orașele mari și pentru mine a fost de la sine înțeles că eu trebuie să am o grădină aici. În ultimii trei ani, noi am recoltat din grădina noastră roșii (tare multe și gustoase, de se minunau toți vecinii care treceau pe … Continuă să citești Grădinile din Germania
De când s-a născut copilul meu, noi descoperim împreună desenele animate produse în Germania, din alea vechi, cu care a crescut și soțul, nu chestii moderne. În acest articol găsiți unele din preferatele noastre. Die Sendung mit der Maus (Emisiunea cu șoarecele) – este cu siguranță preferatul meu (da, eu tot mă uit la desene animate). Anul acesta (2021) emisiunea a sărbătorit aniversarea de 50 … Continuă să citești Cinci desene animate din Germania
Kaiserschmarrn – este o clătită fărâmițată, foarte populară în Austria și unele regiuni din Germania. Eu nu am găsit o traducere potrivită pentru acest desert, unii îi mai zic „clătită austriacă“, „clătita împăratului“ sau „firimituri imperiale“. Eu aș numi-o „clătită leneșă“, pentru că se face simplu și rapid. Pentru această clătită delicioasă aveți nevoie de următoarele ingrediente: Mod de gătire: Separăm gălbenușurile de albușuri. Batem … Continuă să citești Kaiserschmarrn – clătită pufoasă fărâmițată
„Dar fata ta ce limbă vorbește?” Parcă o întrebare nevinovată, dar la mine se aprinde un beculeț și eu încep să explic cum e la noi situația. Este straniu faptul că eu vin de obicei cu o explicație, dar nu cu un răspuns prompt: limba ei maternă, limba română. Aceasta nu ar fi adevărat, pentru că la noi în casă se vorbește limba română și … Continuă să citești Copilul tău ce limbă vorbește?
Leipzig este unul dintre cele mai mari orașe din estul Germaniei și a fost timp de șase luni locul unde am învățat limba germană și am început să descopăr Germania. A fost un început frumos și mă bucur mult când am ocazia să revin în acest oraș. Când am vizitatori din Moldova merg numaidecât cu ei acolo. Leipzig are o istorie și cultură bogată, locuri … Continuă să citești Leipzig (Saxonia)
Acest articol are doar caracter informativ. Pentru informații actualizate, verificați întotdeauna sursele oficiale de informare. Părinții care locuiesc împreună cu copiii lor în Germania pot primi alocație pentru copii (Kindergeld) aici. Într-un video mai vechi eu am vorbit despre acest subiect mai detaliat, dar aici găsiți cele mai importante informații. Mărimea alocației depinde de câți copii aveți. Din 1 ianuarie 2021 alocația este: Cerea se … Continuă să citești Alocația pentru copii în Germania
Există o multime de surse gratuite pentru a învăța limba germană. Una din ele sunt canalele Youtube, unde poți învăța gramatică limbii germane, cuvinte noi și descoperi cultura germană. Deși toate aceste canale au un conținut și scop similar, ele pun accent pe diferite teme și acestea sunt abordate prin modalități diferite. Astfel vei găsi videori unde sunt explicate teme gramaticale, videouri pentru îmbunătățirea vocabularului … Continuă să citești 9 canale Youtube unde poți învăța gratuit limba germană
Eu am descoperit pentru mine rubarba prima dată în Germania. Aceasta se folosește în prăjituri, deserturi, gemuri sau compot. Este una din primele legumi care apar primăvară în grădină și prăjiturile cu rubarbă sunt de nelipsit în familia noastră. Aici este o rețetă simplă pentru o tartă cu rubarbă și căpșuni – o combinație perfectă. Pentru această rețetă veți avea nevoie de următoarele ingrediente: Pentru … Continuă să citești Tartă cu rubarbă și căpșuni
Cum acolo în Germania? 