Kaiserschmarrn – clătită pufoasă fărâmițată

Kaiserschmarrn – este o clătită fărâmițată, foarte populară în Austria și unele regiuni din Germania. Eu nu am găsit o traducere potrivită pentru acest desert, unii îi mai zic „clătită austriacă“, „clătita împăratului“ sau „firimituri imperiale“. Eu aș numi-o „clătită leneșă“, pentru că se face simplu și rapid. Pentru această clătită delicioasă aveți nevoie de următoarele ingrediente: Mod de gătire: Separăm gălbenușurile de albușuri. Batem … Continuă să citești Kaiserschmarrn – clătită pufoasă fărâmițată